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chorizo

  • IL SACRILEGIO

    Il New York Times massacra l’amatriciana: via il guanciale, dentro il chorizo affumicato. E gli italiani insorgono: «Li mortacci vostra»
    5 Settembre 2026

    ∎

    di

    Redazione Attualità

    Il New York Times massacra l’amatriciana: via il guanciale, dentro il chorizo affumicato. E gli italiani insorgono: «Li mortacci vostra»

    Ci sono cose sulle quali gli italiani possono discutere per ore. Poi ce ne sono altre sulle quali il compromesso diventa praticamente impossibile. L’amatriciana appartiene decisamente alla seconda…

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